空色ゼリー

日々の雑記。 大好きな音楽のこと。 すてきな雑貨屋さんのこと。

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しょせん、私の韻踏みスキルなんてこんなもんです。

20060815194352.jpg


普段は、バーモントカレー<甘口>が、家の定番なんですが、
成城石井にて、こんなモトを買ってみました。

何か・・・いかがわしい(失礼)
果たしておいしく出来るのか、心配です。


20060815194554.jpg


不思議な粉が沢山入ってます。
右上の、スパイス(ローリエなど)とともに、野菜肉を炒めて、煮込み
左のルーを入れて、最後に右下のスパイス(チリペッパーなど)を入れて出来上がり。

普通のカレー作りとさして変わらないのですが、終始スパイスの匂いが、台所に漂う~
簡単だけど、本格派な匂い。

20060815194931.jpg


出来上がりはいたって普通でしょ?

早速妹と試食。
んんんんん!!!!

味が・・・ない。
色は普通だけど、そしてスパイシーだけど味がない・・・
変な感じ。

よくよく作り方を見ると
「お好みで塩を加えてください」
との事。
とりあえず(絶対たりないと思ったけど)大さじ一杯いれる。

足りない。
二杯目・・・ぜんぜん足りない。

かなりの高血圧になる事を覚悟で、5杯くらい入れました(笑)

まずくはなかったけど、やっぱり家でたべるには、バーモントで十分かなぁ~

家のカレーは甘口が好きですが、外では激カラが好きです。
妹は、そんな私を見て、
「お姉ちゃんって、普段の生活がそういう感じだよね」
と一言。

確かに、生活面でも、家ではゴロゴロ甘やかされてたいけど、外に出たらすごい活動的で常に刺激を求めるタイプかもしれない。


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